Christian Hümbs Frau
#hamburg #pastry #pastrychef #franzbrötchen #team #teamwork #thankful #thankyou #dolder #zürich #schweiz🇨🇭 #pictureoftheday #foodporn 212 Moin ☺️ Die neuen Blaumohn-Pralinen🥰 Wünsche euch einen schönen Samstag☺️ #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #dolder #zurich #zürich #schweiz #pralinen #farben #blaumohn #picoftheday #foodporn 234 Mandelkuchen mit Kirschen und Mandelbaiser🥰 Ich kann es nur immer wieder sagen, frische Kirschen sind absolut super😋 Wünsche euch einen schönen Mittwoch. #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #cherry #cherrycake #baiser #zürich #schweiz #dolder #foodporn #pictureoftheday 140 Kirschtarte☺️ Frische Kirschen sind für mich ein absolutes Highlight der Saison🥰wünsche euch einen schönen Sonntag. #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #dolder #schweiz #zürich #foodporn #pictureoftheday #cherry #tarte #cake 272 Love my Job🖤 Teamwork, ohne euch wäre ich nichts. ☺️ #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #handwerk #love #dolder #zürich #schweiz 142 2 months ago Moin☺️ Haselnuss-Kirschkuchen☺️ Wünsche euch einen schönen Sonntag und hoffe natürlich, das ihr alle heute Nachmittag beim Finale dabei seid.
Christian hümbs fraunhofer
Bild: SAT. 1/Claudius Pflug
Wünsche euch einen super schönen Samstag. 😘 #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #crudecacao #praline #petitfours #dolder #schweiz #zürich #picoftheday #foodporn 141 1 month ago Moin 😉 Wünsche euch ein schönes Wochenende☺️ #weekend #zürich #team #teamwork #goodmorning #goodvibes #goodday #sunshine #haircut #picoftheday #bartwirdgrau 4k 477 Babka mit Kirschmarmelade und Pecannüssen🥰 Wünsche euch einen schönen Sonntag ☺️übrigens das Rezept dazu kommt nächstes Wochenende in meiner Story. 😉 Und nicht vergessen heute einzuschalten um 17:55 in Sat. 1☺️ #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #babka #cherry #pecan #foodporn #bakery #bakerylove #picoftheday 174 Flan pâtissier 🇫🇷 Es ist ein französischer Puddingkuchen und er schmeckt Sau lecker 😋 #pastry #pastrychef #team #teamwork #thankful #thankyou #dolder #schweiz #zürich #flanpatissier #tradition #pudding #cake #picoftheday #foodporn #saulecker Moin ☺️ Frische Franzbrötchen zum Frühstück, dann noch einen Kaffee und das Frühstück ist perfekt.
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Für Christian Hümbs stand schon immer fest, dass er Konditor werden will. Er absolvierte nicht nur eine Ausbildung zum Konditor, sondern auch zum Koch, um daraufhin seine Karriere in der "Stromburg" bei Johann Lafer zu beginnen. Hier stieg er schnell zum Chef-Pâtissier auf, woraufhin er seinen Werdegang ebenfalls als Chef-Pâtissier im exklusiven "Louis C. Jacob" in Hamburg fortsetzte. Später erweiterte und perfektionierte er seine Kenntnisse bei Sven Elversfeld im Gourmethimmel des "Aqua" im "The Ritz Carlton" in Wolfsburg. Von Frühjahr 2017 bis Herbst 2019 begeisterte er seine Gäste in dem Restaurant "Atelier" im Hotel Bayerischer Hof in München, das im November 2017 einen dritten Stern bekommen hat. Seit Herbst 2019 ist er im 5-Sterne Hotel "Dolder Grand" in Zürich als Chefpatissier. Zudem wurde er 2017 erneut "Pâtissier des Jahres". Der Chef-Pâtissier ist in Oberhausen geboren und wohnt derzeit in München. Neben Bettina Schliephake-Burchardt bildet er die Jury der SAT. 1-Show "Das große Backen".